Sastojci:
- 2 pileća filea
- 400 g tortelina
- 500 ml vrhnja za kuhanje
- sol
- vegeta
- ulje
- kotany pečena piletina
Priprema:
- Za početak izrezati pileći file u šnicle dodati začine: sol,vegetu,kotany pečena piletina.
- U posudu sipajte vode u kojoj će te kuhati torteline, posolite je.
- U tavi zagrijati nekoliko kapi ulja na kojem će te popržiti piletinu do razine da dobije blago smećkastu boju.
- U tavu od pečenja dodati vrhnje za kuhanje,pustiti da kratko prokuha i u umak umiješati posebno prokuhane svježe torteline.
- Kao prilog možete poslužiti i njoke ili neku drugu vrstu tjestenine.
