Mudanjiang Mega farma mliječnih krava nalazi se sjeveroistočno od Kine i najveća je na svijetu. Obilježava 123 milijuna eura vrijednu suradnju ruskih i kineskih investitora.
Farma je osnovana 2015. kao odgovor na rusku zabranu mliječnih proizvoda u EU, gdje je uskočila kako bi zadovoljila potrebe tržišta. Ova zadivljujuća farma upravlja s 22.500.000 hektara. Mega farma Mudanjiang City specijalizirana je za mliječne proizvode i ima oko 100.000 krava, tri puta više od najveće u SAD-u. Zapanjujuće je zamisliti razmjere takve farme i činjenicu da može proizvesti 800 milijuna litara mlijeka godišnje.
Mliječne krave uvezene su u Kinu iz Australije, Novog Zelanda i Urugvaja. Krave se drže unutra i hrane se mješavinom žitarica i stočne hrane umjesto da pasu na velikim površinama zemlje. Zemljište u Kini je ograničeno i primjena američkog modela uzgoja bila je najprikladnija za kineski mljekarski sustav. Po američkom modelu, krave se tijekom cijele godine drže u zatvorenom prostoru i žive u mračnim stajama s ograničenim pristupom suncu. Međutim, radi udobnosti krava održava se odgovarajuća ventilacija i pijesak koji se mijenja dva puta dnevno. Krave se muzu tri puta dnevno u ciklusu od 8 minuta na rotacijskom sustavu.
Specijalizirane tehnike uzgoja i hranidbe osmišljene su za povećanje prinosa iu posljednje tri godine povećale su proizvodnju po kravi za gotovo 30% s oko 6 tona godišnje na 8 tona. Tvrtka pomno prati proizvodnju od početka do kraja. Sjeme bikova najviše kvalitete iz SAD-a koristi se za oplodnju junica visokog prinosa.
Ova velika kineska mega farma ne opskrbljuje mlijekom samo Ruse, već je u zemlji zabilježen ogroman porast potrošnje mlijeka među Kinezima. Rečeno je da većina Kineza ne podnosi laktozu, šećer u mlijeku, iako piće postaje sve popularnije u zemlji kao rezultat povećanog raspoloživog dohotka za razliku od prije gdje si nisu mogli priuštiti mliječne proizvode. Nadalje, Kinezi su sada više zabrinuti za životinjske bjelančevine kao dio svoje prehrane.
