Hrana je glavna gospodarska roba, ali samo nekoliko zemalja zapravo nadmašuje u proizvodnji hrane. Za većinu poljoprivrednih proizvoda potrebno je mnogo zemljišta, koje samo najveće zemlje imaju u izobilju. Zapravo, četiri dominantne svjetske zemlje koje proizvode hranu nalaze se među prvih pet po ukupnoj geografskoj veličini.
Četiri zemlje koje najviše proizvode hranu:
Kina
Kina je najveći svjetski proizvođač, uvoznik i potrošač hrane. Velik dio kineske zemlje je previše planinski ili previše suš za poljoprivredu, ali bogata tla istočnih i južnih regija su izuzetno produktivna. Kina također ima najveću svjetsku radnu snagu za hranu, s nekim procjenama i do 315 milijuna radnika. Da stavimo ovaj broj u gledište, SAD je treća zemlja po broju stanovnika na svijetu sa 329 milijuna ljudi od 2019.
Indija
Što se tiče ukupnog kalorijskog sadržaja, Indija je drugi najveći proizvođač hrane na svijetu. Umjesto toga, kada se mjeri ukupnom vrijednošću poljoprivredne proizvodnje, Indija pada na četvrto mjesto i proizvodi manje od polovice ukupne kineske proizvodnje. Produktivnost farmi u Indiji je također daleko niža nego u Kini, SAD-u ili Brazilu.
Sjedinjene Američke Države
Nijedna zemlja ne proizvodi hranu tako učinkovito kao SAD Unatoč znatno manjoj radnoj snazi od Kine, ukupni američki poljoprivredni proizvodi gotovo su jednako visoki. Proizvodnja hrane rasprostranjena je u većem dijelu zemlje, ali najveće države koje proizvode hranu su Kalifornija, Iowa, Texas, Nebraska i Illinois.
Brazil
Brazilsko gospodarstvo povijesno se usredotočilo na poljoprivredu, posebno na šećernu trsku, koja datira iz vremena kada je bila europska kolonija. Najmanje 31% Brazila koristi se kao usjeva, uglavnom za proizvodnju kave, šećerne trske, soje i kukuruza. Brazil je također veliki proizvođač naranči, ananasa, papaje i kokosa zahvaljujući svom toplom okruženju pogodnom za voće. Zemlja je također na drugom mjestu (iza SAD-a) po ukupnoj proizvodnji govedine.
Popis zemalja s najvećim poljoprivrednim proizvođačima:
Proizvod | Prvi | Drugi | Treći |
Krastavac | Kina | SAD | Brazil |
Grah | Mjanmar | Indija | Brazil |
Patlidžan | Kina | Indija | Egipat |
Đumbir | Indija | Kina | Nepal |
Grašak | Kina | Indonezija | Turska |
Zelena salata | Kina | SAD | Indija |
Kupus | Kina | Indija | Rusija |
Luk | Kina | Indija | SAD |
Bundeva | Kina | Indija | Rusija |
Krumpir | Kina | Indija | Rusija |
Špinat | Kina | SAD | Japan |
Rajčica | Kina | Indija | SAD |
Jagoda | Kina | SAD | Meksiko |
Trešnja | Turska | SAD | Iran |
Maslina | Španjolska | Italija | Grčka |
Orah | Kina | Iran | SAD |
Jabuka | Kina | SAD | Turska |
Kruška | Kina | Argentina | SAD |
Šljiva | Kina | Srbija | SAD |
Lubenica | Kina | Tuska | Iran |
Marelica | Turska | Iran | Uzbekistan |
Naranče | Brazil | Kina | Indija |
Limun | Indija | Meksiko | Argentina |
Avokado | Meksiko | Dominikanska Republika | Peru |
Ananas | Kostarika | Brazil | Filipini |
Banana | Indija | Kina | Filipini |
Kupina | Rusija | SAD | Poljska |
Kikiriki | Kina | Indija | Nigerija |
Kivi | Kina | Italija | Novi Zeland |
Papaja | Indija | Brazil | Meksiko |
Soja | SAD | Brazil | Argentina |
Pšenica | Kina | Indija | Rusija |
Riža | Kina | Indija | Indonezija |
Kukuruz | SAD | Kina | Brazil |
Ječam | Rusija | Ukrajina | Australija |
Zob | Rusija | Kanada | Poljska |
Sezam | Tanzanija | Mjanmar | Indija |
Duhan | Kina | Brazil | Indija |
Grožđe | Kina | Italija | SAD |
Badem | SAD | Španjolska | Iran |
Borovonica | SAD | Kanada | Poljska |
Mrkva i repa | Kina | Uzbekistan | Rusija |
Indijski orah | Vijetnam | Nigerija | Indija |
Karfiol i brokula | Kina | Indija | Španjolska |
Kesten | Kina | SAD | Tajland |
Slanutak | Indija | Australija | Mjanmar |
Kakao | Obala Slonovače | Gana | Indonezija |
Kokos | Indonezija | Filipini | Indija |
Papaja | Indija | Brazil | Meksiko |
Šečerna trska | Brazil | Indija | Kina |
Čaj | Kina | Indija | Kenija |
Kava | Brazil | Vijetnam | Kolumbija |
Pamuk | Kina | Indija | SAD |
Svila | Kina | Indija | Uzbekistan |
Vuna | Australija | Kina | SAD |
Juta | Indija | Bangladeš | Kina |
Vino | Italija | Francuska | Španjolska |
Pivo | Kina | SAD | Brazil |
Med | Kina | Turska | SAD |
Jaja | Kina | SAD | Indija |
Mlijeko | Indija | SAD | Kina |
Govedina | Brazi | SAD | Kina |
Piletina | Brazi | SAD | Tajland |
Kozje meso | Kina | Indija | Pakistan |
Svinjetina | Kina | SAD | Njemačka |