This user has not added any information to their profile yet.
Agro Meteo
Podaci o vremenu i upozorenjima bit će ovdje dostupni.
🚦 Agro monitoring
🌡️ -3 / 6 °C🌱 3 °C💧 0 mm💨 18 km/h💦 89.5 %
🍇 Vinogradarstvo & 🍷 Vinarstvo
✅ Kulture✅ Zaštita✅ Voda✅ Evidencije✅ Prijem✅ Muljanje✅ Fermentacija✅ Pretok✅ MLF✅ Stabilizacija✅ Higijena✅ Njega vina✅ Punjenje
🍇 Vinogradarstvo
🍇 Kulture
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Bijele vinske sorte (Graševina, Malvazija, Pošip…) | ✅ | Fenologija ovisna o položaju; osjetljivost na peronosporu/pepelnicu. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Crne vinske sorte (Plavac mali, Merlot, Frankovka…) | ✅ | Kontrola prinosa i osunčanosti; oprez na sunčane ožegotine. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Stolne sorte (kardinal, afuz ali…) | ✅ | Veće bobice/grozdi; tenda/armatura; zaštita od ptica/osica. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Podloge (rizling x berlandieri, SO4…) | ✅ | Otpornost na vapno/sušu; kompatibilnost s sortom. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
✂️ Zimska rezidba & vezanje
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Rezidba na lucanj/reznik prema sustavu uzgoja | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom siječnja – krajem ožujka) 🎯 Danas |
| Vezanje lucnjeva i popravak armature | ✅ |
🌸 Zaštita pupa/cvata
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Praćenje mraza, orošavanje/antimrazne mjere | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom ožujka – krajem svibnja) |
| Preventiva protiv peronospore/pepelnice | ✅ |
🌿 Zelene mjere & provjetravanje
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Zalamljanje zaperaka i vršikanje | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom svibnja – krajem srpnja) |
| Uklanjanje lišća u zoni grozda (defolijacija) | ✅ |
🛡️ Zaštita od bolesti/štetnika
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Program protiv peronospore/pepelnice | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom svibnja – krajem rujna) |
| Botritis – preventivne mjere | ✅ |
💧 Navodnjavanje & tlo
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Kap po kap, praćenje vlage i ET | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom travnja – krajem kolovoza) |
| Međuredna obrada/pokrovni usjevi | ✅ |
🥗 Prihrana & folijarna gnojidba
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Folijarna prihrana (alge/aminokis., mikroelementi) | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom travnja – krajem kolovoza) |
| Korektivna gnojidba prema analizi lista | ✅ |
🍇 Berba & prijem grožđa
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Određivanje roka berbe (Brix, TA, pH) | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom rujna – krajem listopada) |
| Higijena berbe i transport u podrum | ✅ |
🍂 Postberbene mjere
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Zaštita rana, sanacija armature | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom rujna – krajem studenoga) |
📋 Evidencije & certifikacija
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Evidencije tretmana, rezidbe, berbi | ✅ | Vrijedi za: bijele sorte • crne sorte • stolne sorte • podloge (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
🍷 Vinarstvo
📥 Prijem grožđa & selekcija
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Vaga, organoleptika, temperatura grožđa | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom rujna – krajem listopada) |
| Sorte odvojeno, separacija nedostatnih grozdova | ✅ |
⚙️ Muljanje/destemiranje & sumporenje
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Podešenje SO₂ prema zdravlju grožđa | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom rujna – krajem listopada) |
| Enološki zahvati (enzimi, tanini) po potrebi | ✅ |
🧪 Fermentacija & maceracija
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Inokulacija/autohtini kvasci, kontrola T | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom rujna – krajem listopada) |
| Maceracija po stilu (bijelo/rose/crno) | ✅ |
🍾 Pretok/otakanje & prešanje
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Praćenje završetka fermentacije (redukcija šećera) | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom rujna – krajem studenoga) |
| Prešanje tropa i taloga | ✅ |
🥛 Malolaktička fermentacija
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Praćenje ML (papirni test, HPLC po potrebi) | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom listopada – krajem siječnja) |
| Održavanje slobodnog SO₂ i T | ✅ |
🧊 Stabilizacija & bistrenje
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Hladna stabilizacija (tartarati) | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom studenoga – krajem veljače) 🎯 Danas |
| Bistrila/filtracija po stilu i propisima | ✅ |
🛡️ Higijena podruma & posuda
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| CIP/POP postupci, para, dezinfekcija | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Evidencija čišćenja i sanitarnih pregleda | ✅ |
🧾 Njega vina & pretoci
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Redoviti pretoci, korekcije SO₂ | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Zaštita od oksidacije/redukcije | ✅ |
📦 Punjenje & označavanje
| Kultura | Status | Zajednička napomena |
|---|---|---|
| Filtracija/poliranje prije punjenja | ✅ | Vrijedi za: bijelo vino • crno vino • ružičasto • pjenušci (osnove) (početkom veljače – krajem lipnja) 🎯 Danas |
| Kontrola deklaracije i serija | ✅ |
🫒 Maslinarstvo
✅ Kulture✅ Zimska zaštita/rez✅ Cvatnja/oplodnja✅ Zaštita✅ Navodnjavanje & hranidba✅ Berba✅ Evidencije
🌿 Kulture
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Oblica | ✅ | Domaća; srednje rana; tolerantna na sušu. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Leccino | ✅ | Rana; dobar oprašivač; osjetljivija na hladnoću. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Pendolino | ✅ | Izvrsan oprašivač; visoka rodnost; rani rast. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Istarska bjelica | ✅ | Kasna; visoka kvaliteta ulja; otpornija na hladnoću. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Lastovka | ✅ | Srednje rana; stabilna rodnost; preferira suhi kamenjar. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Levantinka | ✅ | Srednje kasna; kvalitetno ulje; dobro podnosi vjetar. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
🧯 Zimska zaštita & rez
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Zimsko prskanje (bakar/ulja – dopušteno) | ✅ | Smanjenje infektivnog potencijala; bez mraza/kiše. (početkom siječnja – krajem ožujka) 🎯 Danas |
| Rezidba oblikovna/rodna | ✅ | Prozračna krošnja; uklanjanje suhog i bolesnog drva. (početkom siječnja – krajem ožujka) 🎯 Danas |
🌸 Cvatnja & oplodnja
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Oprašivanje i zaštita cvata | ✅ | Praćenje fenofaze; izbjegavati tretmane opasne za pčele. (početkom svibnja – krajem lipnja) |
🛡️ Zaštita od štetnika/bolesti
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Maslinina muha (monitoring/biotehnika) | ✅ | Feromonske/amonijačne klopke; tretmani po pragu. (početkom svibnja – krajem rujna) |
| Paunovo oko/čadžavost | ✅ | Preventiva: prozračnost, bakar u rizičnim razdobljima. (početkom svibnja – krajem rujna) |
💧 Navodnjavanje & hranidba
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Kap po kap; mikrodoze | ✅ | Obroci prema vrućini i vlazi tla; malčevi štede vodu. (početkom lipnja – krajem kolovoza) |
| Folijarna prihrana (B, Zn, Ca – po potrebi) | ✅ | Na temelju analize lista; ne po jakom suncu. (početkom lipnja – krajem kolovoza) |
🍈 Berba & uljara
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Termin berbe (indeksi zrelosti) | ✅ | Boja pokožice/mesa; % ulja; cilj kvaliteta ili količina. (početkom rujna – krajem studenoga) |
| Brza prerada i hladni lanac | ✅ | Što prije u uljaru; ventilirana ambalaža; zaštita od topline. (početkom rujna – krajem studenoga) |
📋 Evidencije & održavanje
| Kultura | Status | Napomena |
|---|---|---|
| Evidencija tretmana/analiza | ✅ | Datumi, sredstva, rezultati; sljedivost. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
| Održavanje sustava navodnjavanja | ✅ | Ispiranje, filtri, detekcija curenja. (početkom siječnja – krajem prosinca) 🎯 Danas |
