Naslovnica Blog Stranica 64

Održano 19. natjecanje orača KKŽ

Krajem kolovoza, na parceli natjecatelja Zorana Radičeka, u Šopronu (Općina Kalnik), održano je 19. Županijsko natjecanje orača Koprivničko-križevačke županije. Organizatori natjecanja bili su Udruga orača Koprivničko-križevačke županije i Ministarstvo poljoprivrede – Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva.

Kao i svake godine suorganizaciju i značajnu financijsku potporu pružila je Koprivničko-križevačka županija, Grad Križevci te Općina Kalnik. Općina Kalnik bila je domaćin natjecanja u oranju. Sve prisutne prvo je pozdravio predsjednik Udruge orača Koprivničko-križevačke županije, Darko Novotni. Zatim kao domaćin, načelnik Općine Kalnik, Krunoslav Đurec i predstavnik grada Križevaca, pročelnik Upravnog odjela za gospodarstvo, financije, EU fondove i javnu nabavu, Ivan Biškup. Natjecanje je otvorio župan Koprivničko-križevačke županije Darko Koren. Ovom prigodom istaknuo je kako je Koprivničko-križevačka županija jedna od prvih županija koja je prošle godine organizirala ovakav tip natjecanja u vrijeme korone. Darko Koren je naglasio važnost manifestacije, te zadovoljstvo na postignutim rezultatima na državnim, ali i na međunarodnim natjecanjima.

Natjecateljski duh i dobra atmosfera

Natjecatelji-orači u Koprivničko-križevačkoj županiji nadmeću se već trinaestu godinu u vještini oranja u dvije kategorije: plugovima ravnjacima i plugovima premetnjacima. Ukupno se ove godine u vještini oranja natjecalo 12 ekipa. 3 u kategoriji plugova ravnjaka i 6 u kategoriji plugova premetnjaka. Ove je godine (druga za redom) održano natjecanje u kategoriji oldtajmera u kojoj je bilo tri natjecatelja. Voditelj natjecanja, Stjepan Pokrivač, brinuo je da na natjecateljskoj parceli sve bude u natjecateljskom duhu, uz poštivanje pravila natjecateljskog oranja. Suci iz susjednih županija (Katarina Pokrivač, Stjepan Pokrivač, Ivan Ključec i Željko Ferenc) ocijenili su ravninu, ujednačenost, slaganje i nalijeganje brazdi. Učenici Srednje gospodarske škole iz Križevaca izmjerili su dubinu oranja. Zbroj svih elemenata natjecateljskog oranja u konačnici je dalo niže navedene rezultate.

Tri  najuspješnija orača u kategoriji plugova premetnjaka su Josip Martinović iz Štaglinca (Grad Koprivnica), Zoran Radiček iz Šoprona (Općina Kalnik), Zvonko Jež iz Šoprona (Općina Kalnik), dok su preostala tri natjecatelja Tomislav Kvakar (Općina Kalnik), Josip Lukačić (Grad Križevci) i Tomislav Nemec (Općina Kalnik). U kategoriji plugova ravnjaka najbolje su orali Saša Višak iz Kamenice (Općina Kalnik), Kristijan Sučić iz Marinovca (Grad Križevci) i Mladen Crnčić iz Gornje Glogovnice (Grad Križevci). U kategoriji oldtajmera najbolje su orali Valent Sokolić iz Donje Glogovnice (Grad Križevci), Blaž Tomijek i njegov pomoćnik Tomislav Bukovčan iz Križevačkog Ivanca (Grad Križevci) te Ivica Miglez iz Križevaca (Grad Križevci).

Odgađa se Državno natjecanje u oranju

Prvoplasirani orači, Saša Višak i Josip Martinović trebali su 2021. godine sudjelovati na 19. Državnom natjecanju u oranju RH. Međutim, ono se zbog epidemiološke situacije s COVID-19 neće održati. Planira se da pobjednici sudjeluju na natjecanjima iduće godine. Ovom prigodom zahvaljujemo na pomoći svima koji su omogućili održavanje ovog natjecanja. Zadovoljstvo na licima svih natjecatelja nakon završetka natjecanja bilo je vidljivo. Dijelom i zbog toga što se svojim kućama vraćaju „punih ruku“ zahvaljujući brojnim sponzorima iz agro-biznisa, tvrtkama koje su iz svog proizvodnog programa osigurale nagrade za sve natjecatelje.

Gospodarski list

Pekmez od šipka

SASTOJCI ZA PEKMEZ

  • 3 kg šipka
  • 1 kg šećera

POTREBNO ZA PRIPREMU

  • 1 veliki lonac ili 2 manja
  • nekoliko pari jednokratnih rukavica
  • 1 veća cjediljka sa sitnim rupicama
  • 1 posuda na kojoj će biti cjediljka
  • 1 posuda za otpadke
  • 1 veliki lonac za ukuhavanje pekmeza

PRIPREMA

1. Šipku prvo odrežite crne kapice, zatim ga operite i stavite u jednu veliku ili dvije manje posude te zalijte s toliko vode da ga komplet prekrije i još 2 cm iznad. Tako ga kuhajte dok se ne počne raspadati, odnosno kad ga s kuhačom pritisnete biti mekan. Po potrebi doljevajte vode ako vam tijekom kuhanja ispari.

2. Kad je kuhan, ostavite ga malo da odstoji (nekih 30 minuta) ispasirajte ga štapnim mikserom, pa ga počnite kroz sito pasirati.

Šipak komplet s tekućinom u kojoj se kuhao, stavite sa kuhačom u sito pa ga rasmuljajte rukom (stavite na ruku rukavicu). Po potrebi dodajte tople vode u kojoj se šipak kuhao biti lakše za gnječenje i da se čim više dobije marmelade.

3.Tako radite dok se sav šipak ne utroši. Dobivenu masu još jednom procijedite kroz cjedilju za čaj preko koje ste stavili gazu. Potom sipajte u veliku posudu u kojoj ćete ju i kuhati. Dodajte 1 kg. šećera i lagano kuhajte cijelo vrijeme mješajući žicom.Ni sekunde se ne odvajajte od posude, jer je pekmez gust sama po sebi, s dodatkom šećera jako lako zagori. Tako kuhajte sljedeća pola sata pa napravite probu je li dovoljno ukuhao, ako ne samo dalje kuhajte, za nekoliko minuta bit će gotov.

4. U međuvremenu, prethodno oprane i osušene teglice sterilizirajte u pećnici na 100 stupnjeva C. Gotov pekmez sipajte u vruće teglice i odmah zatvarajte. Tegle prekriti dekom i tako ostavite da se ohlade …

Smrdljivi Martini, kako ih se riješiti?!

Ova je vrsta rasprostranjena u cijeloj Palearktičkoj regiji, češće u južnim nego u sjevernim dijelovima srednje Europe (Austrija, Hrvatska, Francuska, Njemačka, Grčka, Mađarska, Italija, Luksemburg, Srbija, Slovenija, Španjolska, Švicarska, Turska, Ujedinjeno Kraljevstvo).

Nebuloza Rhaphigaster može doseći duljinu od 14-16 milimetara. Ove velike stjenice su bez dlake i obojene su prljavo žućkasto-sive do smeđe boje s nepravilno raspoređenim foveama na gornjoj strani tijela. Opna prednjih krila često je pjegavo tamnosmeđa, iako su te mrlje prilično promjenjivog opsega. Bočni rub ( Connexivum ) trbuha ima crne i žute oznake. [2] Antene su prstenovane crnim i žutim oznakama na 3. do 5. segmentu. Donja strana tijela je svijetle boje i pokazuje tamne mrlje. S njegove donje strane, između bokova, nalazi se duga ostruga. Ova je vrsta slična Dolycoris baccarumu , ali joj nedostaju dlačice.

Ovi se polifagni kukci hrane biljnim sokovima širokog spektra lisnatih drvenastih biljaka, poput gloga ( Crataegus ), šljive ( Prunus ), lijeske ( Corylus ), bijele grede ( Sorbus ) i brijesta ( Ulmus ), ali se mogu hraniti i raznim grmlje, na živicama ( kupina ) i na puzavicama ( bršljan ). Povremeno usisavaju tjelesne tekućine na mrtve insekte. Nerijetko se nastanjuju u vrtovima, vrtnim kućicama ili podrumima. Među najdražim biljkama su im rajčice, mahunarke (soja, grašak, grah), pšenica paprike…, pa na ovim kulturama mogu napraviti štetu, jer isisavaju sok iz cvijeta i plodova.

Rhaphigaster nebulosa MHNT Dos.jpg

U kasno proljeće ženka lijepi oko 40 jaja u redove ili diskove na različite dijelove biljaka. Mladunci koji se izlegu razlikuju se po boji i ne lete. Panjevi krila prepoznatljivi su tek nakon treće faze nimfe . Radi zaštite od grabežljivaca, mladi kukci imaju smrdljive žlijezde na leđima; u slučaju odraslih, oni se nalaze na donjoj strani prsnog koša . Ako je ugroženo, oslobađa se sekrecija jakog mirisa. Odrasli se mogu naći cijele godine. Nisu dobri letači; njihov trom let ispušta glasne pjevušeće zvukove.

Ova vrsta pokazuje dnevnu, termofilnu aktivnost. Kao i većina Pentatomidae, proizvodi samo jednu generaciju godišnje. Voli prezimiti na zidovima prekrivenim bršljanom . U potrazi za prikladnim zimskim odajama (rascjepi i pukotine) često nesvjesno pronalazi svoj put u kuće.

Ova vrsta proizvodi mnoštvo jaja kad se uznemiri u svom staništu. Ljutnja ili prijetnja bubi tjeraju je da proizvodi izlučevine bijele boje koje mogu biti štetne ako se progutaju. Kemikalije u sekretu dopuštaju jajašcima da nastave oplodnju u bilo kojem okruženju, čak i onima koje su jako kisele ili bazične.

Jednostavna kombinacija vruće vode, sapuna i bijelog octa je odlična zamka za njih. Pripravkom pošpricajte mjesta na kojima ih često viđate ili kroz koja mogu ući u kuću, piše Ordinacija.


Vrtlari ih se mogu probati riješiti otopinom sode bikabone u vodi, s kojom će pošpricati biljke, ili kemijskim sredstvima, no kako brzo stječu otpornost, zaštita često nije učinkovita.


U narodnoj predaji tvrdi se da smrdljivi martini ne vole miris mente i češnjaka, pa vrijedi pokušati s tim da u vodu umiješate nekoliko kapi ulja od mente i time s vanjske strane pošpricate okvire prozora ili vrata od terase.

Priprema kombajna za žetvu soje i suncokreta

Berba usjeva posljednja je agrotehnička mjera u procesu proizvodnje svih uzgojenih biljnih vrsta čiji uspjeh ovisi o tome koliki će se potencijalni urod uzeti s parcele i naplatiti naš rad.

Berba svake biljne vrste ima svoje specifičnosti, a uspjeh berbe suncokreta i soje ovisi, prije svega, o odabiru pravog vremena berbe, postavljanju kombajna i odgovarajućem upravljanju kombajnom.

Žetva suncokreta

Određivanje sadržaja vlage u zrnu suncokreta može se izvršiti na sljedeći način: s parcele na kojoj želimo odrediti sadržaj vlage suncokreta odrežemo par glavica s kojih tupim predmetom izbijemo zrna i odrediti njihovu vlažnost higrometrom.

Sadržaj vlage u sjemenkama suncokreta trebao bi biti između 14 i 15%. Tada su gubici u berbi suncokreta najmanje i.

Kako bi suncokret bio dobro izveden, a zrno ostalo čisto i neoštećeno, kombajn mora biti potpuno ispravan i pravilno namješten.

Zaglavlje kombajna treba podići tako da se suncokretove glavice odrežu sa što manje štapića.
Bubanj kombajna treba da bude maksimalno usporen.
Razmak između bubnja i pod bubnja treba biti maksimiziran.
Vjetar treba usporiti kako ne bi puhao suncokretovo sjeme preko sita, a pri radu moramo paziti da ne usitnimo i sameljemo glavice na stroju za rezanje, jer ćemo tako dobiti zrno suncokreta puno nečistoća koje smanjit će nam dobit u proizvodnom procesu.
Ako zrna iz glavica suncokreta ne rade dobro, potrebno je smanjiti razmak između bubnja i pod bubnja. To se obično događa pri berbi prezrelih usjeva (usjevi s nižim udjelom vlage od preporučenog). Prilikom žetve takvih usjeva, brzina kombajna trebala bi biti sporija.
Prilikom žetve vlažnijih usjeva moguće je povećati brzinu rada kombajna.
Najoptimalnija brzina kombajna tijekom berbe suncokreta je oko 5 km / h.
Žetva soje

Režući aparat (kosa) kombajna mora da bude savršeno ispravan i oštar, heder horizontalan, brzina okretanja vitla mora da bude usklađena sa brzinom kretanja kombajna kako ne bi dolazilo do ispadanja zrna iz mahuna.
Brzina bubnja je postavljena na 500-700 o / min, ovisno o veličini bubnja, tj. Manji bubanj trebao bi imati veću brzinu vrtnje, dok bi veći bubanj trebao imati manju brzinu.
Razmak između bubnja i podboča prilagođen je u odnosu na vlagu zrna i trebao bi se mijenjati tijekom dana. Ujutro se kreće s manjim razmakom, a kako se približava podne, jaz između bubnja i pod bubnja povećava se, isto kao što se dan približava, navečer bi trebalo smanjiti razmak između bubnja i pod bubnja .
Otvor i sito treba prilagoditi veličini sjemena, a ventilatorske ploče otvoriti se što je više moguće.
Vrlo je važno da se soja reže što je moguće niže kako bi se pokupile niže mahune koje sadrže najkvalitetnije, najveće i najbolje sipane žitarice.
Na parcelama na kojima je usjev soje suh, kombajn treba voziti sporije, a berbu obavljati ujutro ili navečer kada je relativna vlažnost zraka veća. Iskustvo pokazuje da ako se kombajn ne kreće velikom brzinom tijekom žetve, moguće je pokupiti znatno više žita s parcele (do 15%).
Pravilno namještanje kombajna najviše doprinosi smanjenju gubitaka.

Tijekom berbe soje, gubici mogu biti i do 20%, zbog čega je ispravno određivanje vremena berbe od presudne važnosti. Kao i kod suncokreta, potrebno je odrediti vlažnost zrna prije početka berbe soje.

Berba bi trebala početi kada je vlaga u zrnu soje između 14 i 15%. Kad sadržaj vlage u soji padne ispod 12%, gubici se povećavaju jer se zrna ljušte i pucaju.

I malo matematike za kraj: izračunajte i sami procijenite je li bilo teže pravilno zasijati usjev, obraniti soju od mnogih korova ili sada na kraju kada sa svakom greškom u berbi možemo imati smanjenje prinosa do 20 %ili više (mnogi stručnjaci kažu da je tvornička distribucija novih kombajna do 5%, te kombajna starijih od 15 godina i koji nisu prilagođeni ni do 25%!).